香食记花生酥糖


香食记花生酥糖选用饱满红润、大小匀称的花生仁等原料,秉持“一拣、二炒、三熬、四煮、五拌、六按、七压、八切”古法制作工艺,有着“酥、脆、香、甜”的特点。工艺考究,坚持糖少花生多的原则。讲究火候,小火慢熬,酥脆怡人,甜而不腻,香浓不粘牙,口口好滋味。